MENJAR O NO MENJAR, AQUESTA ÉS LA QÜESTIÓ

eat or notCom a dietista/nutricionista i professora de nutrició durant més de 10 anys, sovint hem fan preguntes, algunes noves, però n’hi ha algunes que sempre es repeteixen. Una de les que apareix varies vegades l’any és:

“Però si no menjo, per què no m’aprimo?”

I AQUESTA és la pregunta, i AQUESTA és la resposta, ambdues alhora. Jo simplement responc: “Doncs és per això que t’aprimes, probablement no estas menjant lo suficient i necessites MENJAR per perdre pes.”

“Si home!!! I com pot ser això?!”  Continua llegint! Castellano and English

XATÓ

xatóLa setmana pasada vaig explicar-vos varis plats saludables. Un d’ells portava salsa xató, i molts de vosaltres m’heu preguntat com fer-la. Doncs avui, aprofitant que estem a punt de començar el Carnaval a Vilanova i la Geltrú, us en dono la meva recepta. De fet, és la recepta de xató de la meva mare (gràcies mama), però a casa ja ens l’hem fet nostre, és una recepta familiar.  Continua llegint! Castellano and English

BOSTON CREAM ROLLS

boston cream rollsHa estat un cap de setmana genial! El divendres vaig fer aquests Boston cream rolls i vaig tirar cap a Girona (amb una oloreta espectacular en el cotxe), on la meva amiga viu. Quan  estem juntes estem com les cabres! I ens encanta. Vam dinar juntes i ens vam posar al dia de totes les novetats. Això ens pot portar entre 4-5 hores… Ens encanta parlar. Després vam anar amb més amigues a una xerrada sobre la Bioneuroemoció. Xerrada molt interessant.  Continua llegint! Castellano and English

LACTÀNCIA MATERNA, DESMENTINT MITES

breastfeeding mythsEL PIT ÉS EL MILLOR!

Volem el que és MILLOR pels nostres nadons

… llavors els hem d’alletar des del primer moment en que neixen. Durant desenes de milers d’anys, les mares a la Terra han alletat els seus recent nascuts i hem sobreviscut com a espècie bastant bé! Com a dones, som capaces de produir llet a demanda. 

Teniu preguntes sobre la lactància materna? Moltes seran resoltes aquí, així que continueu llegint per saber per què el Pit és el Millor.  Continua llegint! Castellano and English

PATATES AMB PÈSOLS I OPCIONS SALUDABLES

IMG_2268Estic contenta, més del que normalment ho estic (ja coneixeu el meu esperit optimista). Avui presentarem coses, varies opcions saludables pel blog, i sobretot, per vosaltres, els meus seguidors fidels ;-P

S’acosten canvis, dels bons, molt bons. Us els aniré explicant mica en mica, no fos cas que tinguessiu un empatx de canvis i us haguessin de veure el pèl per urgències… amb la seva conseqüent pèrdua de temps sentats en aquelles “comodíssimes” cadires… En fi, deixo el tema mèdic i anem al lio! 
Continua llegint! Castellano and English